يقدم مشروع Chocolate Factory Café نموذجًا لمتجر متخصص يجمع بين صناعة القهوة الاحترافية وعرض الشوكولاتة والآيس كريم بمستوى Premium.
يعتمد المشروع على طابع صناعي–مودرن يجمع بين الحديد الأسود، الطوب الأحمر، والإضاءة الخافتة ليخلق هوية قوية ذات طابع مصنع الشوكولاتة.
التجهيزات المختارة تدعم التشغيل الكثيف وتقديم منتجات عالية الجودة بسرعة وكفاءة.
🟧 1. منطقة البار وتجهيزات القهوة
يظهر من الصور أن منطقة الباريستا مجهزة بنظام احترافي مكتمل:
- ماكينة إسبرسو CASADIO مزدوجة الهيد، مناسبة للأحمال العالية.
- مطحنة احترافية بجرعة دقيقة لضبط الاستخلاص.
- وحدات تخزين علوية وسفلية مصممة لاستيعاب أكواب، نكهات، أدوات باريستا.
- طاولة عمل من الجرانيت الأسود لسهولة التنظيف وتحمل الحرارة.
- نظام زجاج خلفي لعرض الشوكولاتة والنكهات بشكل منظم وجذاب.
- توزيع سير العمل مريح: ماكينة – Grinder – محطة الحليب – منطقة تقديم.
التصميم يخدم السرعة وتقليل الازدحام خلف البار.
🟦 2. ثلاجات عرض الشوكولاتة والآيس كريم
منطقة العرض الأمامية تحمل هوية المتجر بوضوح:
- ثلاجة آيس كريم بانورامية Curved Glass Gelato Display.
- وحدات تبريد للكيك والشوكولاتة مصممة بزجاج حراري وإضاءة LED بيضاء.
- خط عرض طويل يتيح رؤية واضحة للعملاء منذ المدخل.
- استخدام واجهات حديدية سوداء لتعزيز الطابع الصناعي للمحل.
هذه الثلاجات تلعب دورًا رئيسيًا في جذب العملاء وتعزيز قرار الشراء من الوهلة الأولى.
🟩 3. وحدات العرض والرفوف الخلفية
التجهيزات مثبتة على جدران من الطوب الأحمر بأسلوب صناعي راقٍ:
- رفوف معدنية مفتوحة لعرض المنتجات الجاهزة، الحبوب، كبسولات القهوة، والعبوات.
- تصميم Black Steel يعطي المكان هوية واضحة ويبرز المنتجات بشكل قوي.
- توزيع متناسق يسمح بالوصول السريع للمواد أثناء التحضير.
🟫 4. منطقة الخدمة الأمامية والكاشير
المنطقة مصممة لاستقبال العملاء وتسهيل حركة الطلبات:
- كاونتر تقديم أسود بتفاصيل معدنية قوية.
- شعار "THE CHOCOLATE FACTORY" بإضاءة LED فوق منطقة العرض.
- رؤية الزبون مباشرة لعملية التحضير، ما يعزز الثقة وجودة التجربة.
- مساحة جلوس قريبة تسمح بخدمة داخلية مريحة.
🔴 5. الهوية البصرية والديكور العام
المشروع يعتمد على طابع واضح يجمع بين Industrial × Artisan:
- خامات: حديد أسود – طوب أحمر – خشب غامق – إضاءة دافئة.
- سقف مفتوح بأنابيب ظاهرة لإكمال الطابع الصناعي.
- إضاءة Spotlights مركزة على مناطق العرض.
- الشعار المضيء عنصر رئيسي في تجربة المكان.
الهوية البصرية تعبر عن مصنع شوكولاتة حقيقي بطراز عصري جذاب.
⭐ التكامل التشغيلي للمشروع
التصميم يضمن:
- سير عمل انسيابي من التحضير إلى التقديم.
- وصول سريع إلى أدوات الباريستا دون تعطيل الحركة.
- عرض مثالي للمنتجات عالية القيمة مثل الشوكولاتة والآيس كريم.
- سهولة تنظيف وصيانة لأن جميع الأسطح مصممة للتشغيل اليومي المكثف.
- خلق تجربة عميل قوية ترفع قيمة المبيعات وتزيد من تكرار الزيارة.
للتعاقد مع شركة ايجي تريد لتجهيزات السوبر ماركت
فرع القاهرة: 📞 01062414000 - 📞 01095116665
فرع الإسكندرية: 📞 01017806013 - 📞 01028881690
رابط معرض القاهرة
https://share.google/AacMjnoGmiYR1UYwA
رابط معرض الإسكندرية
https://share.google/xMxeTUfCjMy8TQpvl